Az emberek többségéről ma már jórészt elmondható, hogy tisztában vannak azon lehetőségekkel, hogy milyen élelmiszereket vásároljanak, vagy esetleg termeljenek. Többnyire a magas árak miatt - bár a különbség egyre csökken - túlnyomó többségünk az organikus élelem helyett a hagyományosat vásárolja meg.
Az alábbi rövidfilmben látható svéd család sem volt kivétel, szinte egész életükben a hagyományos módon termesztett és előállított élelmiszereket fogyasztották. Egészen addig, amíg a Coop svéd szupermarket lánc felajánlotta nekik, hogy két héten keresztül csak organikus élelmiszereket fogyaszthatnak. ...